นายปู แตงอ่อน นายกเทศมนตรีเมืองทับกวาง มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ งานสุขาภิบาลและอนามัยสิ่งแวดล้อม กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองทับกวาง ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสระบุรีดำเนินโครงการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร (Food Safety) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 เพื่อเป็นการเฝ้าระวัง ป้องปรามและเพื่อวางมาตรฐาน โดยดำเนินสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารวิเคราะห์การปนเปื้อนทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ ซึ่งการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร จำนวน 7 ชนิด ได้แก่ สารบอแรกซ์ , สารกันรา , สารฟอกขาว , ฟอร์มารีน , สารเร่งเนื้อแดง , ยาฆ่าแมลง (GT Test Kit) , Polar ของน้ำมันทอดซ้ำ แก่ผู้ประกอบการที่จำหน่ายอาหารในตลาด เขตตำบลทับกวาง จำนวน 5 แห่ง คือ ตลาดนัดเฟื่องฟ้า ตลาดพูลทรัพย์ยิ่งเจริญ ตลาดนัดรุ่งอรุณ ตลาดกวางทอง และตลาดบุญนาค ระหว่างวันที่ 19 – 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 ที่ผ่านมา โดยมีเจ้าหน้าที่ ที่เกี่ยวข้องคือ รพสต.หนองผักบุ้ง และรพสต.ทับกวาง ร่วมลงพื้นที่ร่วมตรวจด้วย ซึ่งผู้ประกอบการร้านค้าในตลาดดังกล่าว ให้ความร่วมมือในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารเป็นอย่างดี ทั้งนี้ผลการตรวจจักรแจ้งภายหลังการตรวจ และจะทำการมอบป้าย SAN ในรายที่ผู้ประกอบการร้านที่ตรวจไม่พบสารปนเปื้อนในอาหารส่วนจะกำหนดวันมอบอีกครั้งต่อไป
